近几年来,工业淡啤慢慢地已经满足不了人们对啤酒在味蕾上的需求,反而精酿啤酒在国内的啤酒市场上越来越受欢迎,在国内其受众也是越来越多。当然进入这场精酿啤酒赛道的品牌也越来越多。那么作为消费者要怎么选出更好喝的精酿啤酒呢?
首先为什么有的啤酒就能叫做精酿,大概从原料、工艺、味道甚至包装都可以诠释精酿啤酒的“精“。而现在国内精酿啤酒市场上的主力仍然是国外品牌,国内一些知名啤酒品牌的精酿品质却远远跟不上。为此雪熊集团为打破这种局面,将国外的工艺带回国内,打造了一款属于我们自己的国产精酿啤酒。
雪熊精酿啤酒,采用拉格工艺,严格遵守德国1516《啤酒酿造纯净法》,不添加大米、淀粉、糖浆等辅料。经过206条工序,不少于26天的慢发酵,使麦芽发酵更充分,口感更成熟。饮用雪熊精酿啤酒最大的体验就是入口顺滑,麦香浓郁,泡沫非常细腻,微苦,层次丰富。
且雪熊精酿不仅在工艺独树一帜将高端品质打造到底,在各个系列产品包装上也是花了心思,因该啤酒产自东北,所以推出了一款豪迈风格的雪熊大绿棒子,整个瓶身走复古路线,将老传统与新流行完美结合,外形和内容都散发出一股淳朴的风格。
精酿不仅代表餐饮产业的升级还有人们对于生活品质的更高追求,相信在不久的将来雪熊啤酒将重新定义国产精酿啤酒市场。