提到南美洲，你首先会想到的是什么？奔放的民风、狂热的足球，还是热情的桑巴？其实不说不知道，南美洲得天独厚的环境条件，早已经令这里出产的葡萄酒，成为了全球葡萄酒发烧友们的“新宠”。在这片神奇的土地上，几乎每个国家都有几款非常著名的葡萄酒可以说道说道。我们现在简单来关注两个国家的葡萄酒出品。
曾经作为奥运会主办国的巴西，它的葡萄酒业就发展得相当神速！巴西优质的葡萄酒，绝大多数产自南部的塞拉高察地区，而在这其中最为出色的酒款是霞多丽与梅洛葡萄酒。
巴西的葡萄酒，通常带有比较突出的草本植物风味，更为接近于旧世界意大利的葡萄酒风格，反而不像是新世界的葡萄酒，因此有时会被人拿来作为法国红酒的“平替款”。
接下来就是以智象红酒为代表的智利葡萄酒了。我也是偶尔从一个老酒友那里听说智象红酒这个品牌的。酒友告诉我，这个品牌6个系列的葡萄酒都很棒，他尤其喜欢智象红酒中的“炫彩系列”，一直推荐我也尝尝。
事实上，不仅是智象红酒。从17世纪开始，当一场地震摧毁了秘鲁的葡萄酒业之后，智利就已经成为了南美洲主要的葡萄酒生产国。在智利，主要的葡萄酒产区与首都圣地亚哥一样，都有着典型的凉爽气候。当凉爽的海风，从海边那边吹向安第斯山脉时，那里的山谷就充满了凉快的气息。智利出产的赤霞珠葡萄酒与波尔多的出产颇为相似，都有着辛辣和质朴的风格。现在，智利的红葡萄品种之王是佳美娜，它的风味跟品丽珠很相像。当然，最具代表性的还是智象红酒，如果你对南美洲出品的葡萄酒有兴趣，推荐你也试试智象红酒。
