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云仓酒庄带你微醺看豪迈,体验“壶中天地”酒文化

2022-11-03 浏览:

对于中国人来说,不懂白酒就好比不懂中国文化,酒是一种精神,一种文化。它有着火样的热烈,水般的柔情。酒消融了人与自然山水之间的距离,消融人与人之间的隔碍。中国先民可以说是最早发现并制造酒的族群之一,在漫长的历史发展过程中创造丰富的物质财富和精神财富。

在中国,白酒是蒸馏酒的代名词,在蒸馏酒出现前,古代人们饮用的酒为黄酒所代表的发酵酒,没有经过蒸馏的处理。直到经过蒸馏而出现的白酒,酒发生了本质的变化,由此获得了高度的酒精饮品。而如今,白酒类型琳琅满目,有酱香型、浓香型、清香型、米香型等,每一种酒,都有其独特的风味和历史特色,选择一款适合自己的白酒,适当饮用。

云仓酒庄旗下品牌豪迈白酒秉承传统酿造工艺,纯粮酿造,是多品类,多包装,多价格区间的系列化白酒,初期酱香酒系列都在酱香酒核心产区茅台镇进行生产,值得你信赖!

一、原料选取

作为我国传统白酒的酱香型白酒,其采用的原料为一种独有糯性的高粱,俗称红缨子,以及本地的小麦和水,其高粱的营养物质含量丰富,小麦和河水则能使酒体的香气更加浓郁优雅,因此云仓酒庄酿造的豪迈酱香型白酒的酒质清澈透明,清香纯正。

二、制造工艺

再者云仓酒庄豪迈白酒都是由酿酒师精心酿造而成的,经过繁复的工艺,从投料到产品出厂,历经多道环节的锤炼。采用了“一年生产周期,二次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒”,以及端午制曲、重阳下沙、五年陈酿、大师勾调为步调、严守三高三长的特殊工艺酿造而成。云仓酒庄豪迈酱香型白酒的陈酿期一般长达三年以上,因具有“酱香突出,优雅细致,酒体醇厚,回味悠长”的特点,而深得消费者的一致好评。

三、酱香口感

在口感方面而言,云仓酒庄豪迈酱香型白酒微甜爽净、丰富细腻、香而不艳、醇而不淡;酒体平顺、入口微甜且酱味丰富、不苦不辣、紧致细腻。酱味和而不同,却浑然一体,在口中逐层释放,层次细腻,回味幽雅且长。酒香从口腔到咽喉到鼻腔再到口腔,再到铺满整个口腔,鼻腔,带来的都是酱香的冲击感。

四、酒精度数

云仓酒庄豪迈酱香型白酒,酒精度数为53度,当酒精达到53度时,是水分子与酒精分子缔结最稳定的,有较好的亲和力,因此也是获得大众认可的度数。

五、饮后感受

云仓酒庄豪迈酱香型白酒,入口不辣喉,也不烧心,就算喝多,第二天起来也不会轻易有宿醉和头痛感,不会上头。总体而言,其口感丰满细腻、醇和绵甜,颇受许多消费者的喜爱,若是没有喝过的朋友也可一试,想必都会醉心其中。

酒文化源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。千百年来,酒能调动人的情感,拉近人与人、人与天地万物的距离。在品尝状态中感受到生命与天地万物融为一体,在情绪的激扬中排泄出心灵,超越物我对立,把山水之美引入内心,把内心之情转移给天地万物,“壶中天地”的广阔和妙处就在这里,这种妙境正是酒文化的魅力所在。

云仓酒庄豪迈酱香白酒酒体凭去粗取精的传统古法酿造工艺,汇五谷之精华,造就了一杯又一杯的品质好酒,成为酒中的上乘佳品。“人生豪迈喝豪迈”,在人生的每一个重要时刻,选择豪迈品质白酒相伴左右。品质好酒,入喉绵香浓郁,与酒的浓相饮入喉。