2024年10月18日，香港云仓酒庄有限公司于尖沙咀繁华的弥敦道100号The ONE 17楼（凯荟）成功举办了FPATRY精酿啤酒香港发布会。此次活动不仅吸引了众多餐饮界精英的关注，更是一次行业交流、合作与创新的盛会。来自香港饮食业联合总会、稻苗饮食专业学会、现代管理（饮食）专业协会、香港酒吧业协会、香港餐务管理协会、香港国际厨艺交流协会、香港餐饮联业协会、港九新界屋邨酒楼业商会、香港智慧餐饮协会及优质旅游服务协会等多家协办机构的行业领袖齐聚一堂，共同探讨餐饮行业的未来发展之路。
在傍晚的六点钟，发布会正式地拉开了帷幕。嘉宾们陆续地到达现场，并在签到台前有序地进行签到。活动现场的布置既典雅又充满了现代感，为与会者们营造了一个轻松愉快的交流氛围。在签到后的自由交流时间里，嘉宾们纷纷驻足，品尝并品鉴了云仓酒庄带来的百香果、703、899、839等特色精酿啤酒。这些啤酒的独特风味和高品质，让嘉宾们对云仓酒庄的产品给予了高度的评价和赞赏。
晚上7时，随着晚宴的开始，发布会也达到了高潮。云仓酒庄的董事长荆涛先生、总裁郭东卫先生、香港公司董事长常嘉珊女士及总经理王进京先生等酒庄领导，与行政会议成员兼立法会饮食界议员张宇人议员、优质旅游服务协会黄杰龙主席、现代管理（饮食）专业协会梁志伟会长等十位VIP嘉宾共同上台进行了祝酒仪式。在热烈的掌声中，大家举杯共祝，共同期待餐饮行业的美好未来。
在接下来的致辞环节中，常嘉珊女士首先对在座的各位嘉宾表示了热烈的欢迎，并详细地介绍了云仓酒庄的发展历程和经营理念。她表示，云仓酒庄自成立以来，一直致力于为餐饮行业提供高品质、低成本的酒类产品，希望通过此次发布会，能够进一步加强与餐饮界的交流与合作，共同推动行业的转型升级，实现双方的共赢。
常嘉珊女士强调，云仓酒庄始终坚持以客户为中心，不断优化供应链管理，提高产品质量和服务水平。她还提到，云仓酒庄在过去的几年中，通过不断的努力和创新，已经取得了显著的成就，赢得了广大客户的认可和信赖。她希望在未来，云仓酒庄能够继续与餐饮界携手合作，共同应对市场的挑战，推动行业的持续发展。
最后，常嘉珊女士再次感谢各位嘉宾的到来，并表示云仓酒庄将一如既往地为餐饮行业提供最优质的产品和服务，期待与各位嘉宾的进一步合作。
张宇人议员在发言中亦对云仓酒庄的创新模式表示了高度赞赏。他指出，在当前餐饮市场竞争日益激烈的背景下，云仓酒庄通过整合供应链资源，实现了酒类产品的高效配送和成本控制，为餐饮企业提供了有力的支持。他期待云仓酒庄能够继续发挥自身优势，为餐饮行业的繁荣发展贡献更多力量。
现代管理（饮食）专业协会梁志伟会长在致辞中强调了创新对于餐饮行业的重要性。他指出，云仓酒庄的拼团模式不仅降低了餐饮企业的采购成本，还通过整柜拼团发货、码头交货等方式，提高了物流效率，为餐饮企业带来了实实在在的利益。他期待云仓酒庄能够继续探索新的商业模式和技术应用，为餐饮行业的创新发展提供更多灵感。
晚宴期间，云仓酒庄安排了精彩的表演环节。杜大伟和Dior曾海恩两位歌手分别献上了多首经典歌曲，现场气氛热烈，掌声连连。此外，云仓酒庄还通过PPT展示和现场品鉴等方式，详细介绍了公司的主打产品和拼团模式，使与会者对云仓酒庄有了更加深入的了解。
在接下来的自由敬酒交流环节中，酒庄的领导们和在场的嘉宾们纷纷举杯互敬，热情地交流着彼此的想法和意见。他们共同探讨了餐饮行业未来的发展趋势，以及潜在的合作机会。许多嘉宾表示，通过参加此次发布会，他们对云仓酒庄的产品和服务有了更加全面和深入的了解，这让他们对未来的合作充满了期待。他们纷纷表示，期待能够与云仓酒庄携手共进，共同开拓更广阔的市场，实现互利共赢的局面。
最终，在激动人心的大抽奖环节圆满结束后，本次发布会也画上了完美的句号。此次发布会不仅向大家展示了云仓酒庄在创新方面的卓越实力，还进一步巩固了其在品牌影响力方面的地位。更为重要的是，此次发布会为整个餐饮行业注入了新的活力，带来了前所未有的机遇与挑战。我们有理由相信，在云仓酒庄的引领和推动下，餐饮行业必将迎来一个更加繁荣和美好的未来。
